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Crack Chicken Tenders

Crack Chicken Tenders

  • Author: Sozan
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Plat principal
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Américain

Description

Croustillants, fromagers et remplis de saveur ranch, ces filets de poulet Crack au four sont un favori de la famille, délicieux et faciles à préparer.


Ingredients

Scale
  • lb de filets de poulet
  • 1 tasse de sauce ranch
  • 1 tasse de cheddar râpé
  • 8 oz de fromage à la crème, ramolli
  • 1 tasse de chapelure panko
  • ½ tasse de bacon de dinde cuit et émietté
  • ½ c. à café de poudre d’ail
  • ½ c. à café de poudre d’oignon
  • ¼ c. à café de paprika
  • ¼ c. à café de poivre noir
  • Spray de cuisson

Instructions

  • Préchauffez le four à 190°C (375°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin. Vaporisez légèrement avec le spray de cuisson.
  • Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, la sauce ranch, le cheddar râpé, la poudre d’ail, la poudre d’oignon et le poivre noir jusqu’à obtention d’une texture lisse.
  • Étalez la chapelure panko dans une assiette.
  • Enrobez chaque filet de poulet du mélange au fromage à la crème, puis roulez-le dans la chapelure pour une panure uniforme.
  • Disposez les filets panés sur la plaque de cuisson et saupoudrez-les de bacon de dinde.
  • Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits (température interne de 165°F).
  • Servez chaud avec de la sauce ranch supplémentaire ou votre trempette préférée.

Notes

  • Pour plus de croustillant, faites cuire sur une grille.
  • Utilisez de la chapelure sans gluten pour une version sans gluten.
  • Remplacez le fromage à la crème par du yaourt grec pour une saveur plus acidulée.

Nutrition

  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 780mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 9g
  • Carbohydrates: 12g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 35g
  • Cholesterol: 85mg